Menu numérique : définition et fonctionnement
Un menu numérique est la carte du restaurant consultée sur mobile — le plus souvent par QR code — avec photos, descriptions, prix toujours à jour et l'option de commander et payer en ligne.
Ce que change le menu numérique
Contrairement au papier, le menu numérique se met à jour en quelques secondes : changez les prix, épuisez un plat ou lancez une promo sans réimprimer. Il devient aussi un canal de vente quand il permet de commander et payer depuis l'appareil du client.
- Prix et disponibilité en temps réel
- Photos et descriptions qui vendent plus
- Multilingue pour les touristes, commande en ligne
Menu numérique et hausse des ventes
Avec des suggestions de menus et suppléments dans le parcours de commande, le menu numérique augmente le ticket moyen sans dépendre du personnel. Et en encaissant sur votre propre canal, vous évitez la commission des plateformes.
FAQ
Le menu numérique est-il la même chose que le QR code ?
Ils sont liés : le QR code est le moyen le plus courant d'accéder au menu numérique, mais il peut aussi s'ouvrir par un lien.
Le menu numérique fonctionne-t-il sans l'internet du restaurant ?
Le client y accède avec la connexion de son mobile. Le restaurant gère le menu dans le cloud.
Faut-il une appli pour un menu numérique ?
Pas pour le client. Il l'ouvre dans le navigateur ; vous gérez tout dans le système.