Giro de estoque: o que é e como calcular
Giro de estoque é quantas vezes, em um período, o estoque é totalmente vendido e reposto — quanto maior o giro, menos capital parado e menor o risco de perda por vencimento.
Como calcular
Giro = CMV do período ÷ estoque médio. Um giro alto significa que os insumos entram e saem rápido; um giro baixo indica dinheiro parado e risco de perda, especialmente em perecíveis.
- Giro = CMV ÷ estoque médio
- Alto = menos capital parado
- Baixo = risco de perda/vencimento
Como melhorar o giro
Compre em quantidades alinhadas à demanda, use FIFO/FEFO e acompanhe os itens de baixo giro no relatório de estoque. Menos estoque parado melhora o caixa e o CMV.
FAQ
Qual o giro de estoque ideal?
Depende do item: perecíveis precisam de giro alto (dias); secos toleram giro menor. O importante é evitar estoque parado e perdas.
Giro de estoque afeta o CMV?
Sim: giro baixo aumenta perdas por vencimento, elevando o CMV. Bom giro reduz desperdício.