Lisämyynti (upselling): mitä se on ja miten se tehdään
Lisämyynti (upselling) on suuremman tai premium-version tarjoamista siitä, mitä asiakas jo tilaa — iso limu, erikoisjälkiruoka — nostaen tilauksen arvoa tuputtamatta.
Lisämyynti käytännössä
Oikein ajoitetut ehdotukset ("isot ranskalaiset € 3 lisää?") nostavat keskiostosta. Digitaalisessa menussa ja itsepalvelutilauksessa ne näkyvät automaattisesti ilman henkilökuntaa.
- Suurempi tai premium-versio tuotteesta
- Ehdotetaan tilaushetkellä
- Nostaa keskiostosta
Upselling vs. ristiinmyynti
Upselling parantaa samaa tuotetta (isompi koko); ristiinmyynti lisää täydentäviä tuotteita (juoma burgerin kanssa). Yhdessä ne nostavat keskiostosta.
FAQ
Ärsyttääkö lisämyynti asiakkaita?
Ei, kun ehdotus on osuva ja oikein ajoitettu. Liioittelu karkottaa; hyvä ehdotus tuo lisäarvoa.
Miten tehdä lisämyyntiä ilman henkilökuntaa?
Digitaalisessa menussa ja itsepalvelutilauksessa, automaattisilla ehdotuksilla suuremmista tai premium-versioista tilauspolussa.